2012年 06月 12日 ( 1 )

もも印 いちごジャム

6/3の日曜日にお土産に頂いたいちごで、いちごジャムを作ってみた。

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いちごが大きかったので、少しカットし洗って水けをきっておきます。
砂糖をまぶし、1時間置きます
いちごから水分が出てきて砂糖が溶けてきてます。
ここで火にかけます。
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丁寧にアクを取りながらコトコト煮込みます。
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いい色になりとろみが出てきたら出来上がり
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今回、凄く美味しく色鮮やかに出来たから053.gif 
       ももラベルまで作って貼ってみました072.gif
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フレッシュ苺も美味しいですが、こうしてジャムにすると長く楽しめますよ024.gif





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はい。
あげません023.gif
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by momonoki-3 | 2012-06-12 12:05 | 日常

2008.4.4生(女の子) バーニーズのももとの暮らしを主に綴ってます。2012年4.4もも4歳の誕生日を機に日記のつもりで始めました。


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